Epicerie Brésilienne

Temperos

tempero sazon frango
Contient de la coriandre, du paprika, de l’oignon et du cumin pour rendre vos repas beaucoup plus savoureux. Parfait pour vos plats contenant du poulet !
sazon arroz
Rehausse la saveur de votre riz ! Dans un seul sachet se trouvent de l’ail, de l’oignon, de l’origan, du persil et des feuilles de laurier pour rendre votre recette délicieuse.
salon para legumes

Conçu pour assaisonner les légumes, contenant du curcuma, du persil, de l’oignon, de l’ail et du poivre noir. Rend vos plats délicieux rapidement et facilement !

sazon feijao
Vos grains gagnent plus de saveur sans perdre en praticité ! Contient de l’ail, du colorant, des feuilles de laurier, de l’oignon, du poivre noir et du persil

Misturas

tapioca yoki
Largement consommé dans le nord du Brésil, le tapioca en flocons (ou granulés) est différent de la pâte à tapioca toute prête, plus courante et plus facile à trouver sur les marchés de tout le pays.
farine de manioc
Utilisé dans la cuisine brésilienne pour accompagner des plats comme la feijoada ou le barbecue et dans des recettes telles que les farofas assaisonnés, le pirão, les gâteaux et bien plus encore !
povilho azedo
Présent dans de délicieuses recettes telles que les biscuits à la fécule de tapioca et notre bien-aimé pain au fromage, il est largement utilisé pour remplacer la farine de blé car il ne contient pas de gluten.
povilho doce
Connu pour être l’ingrédient principal de notre fameux pain au fromage, la fécule de manioc sucrée est également utilisée dans les recettes de pâte à pizza, de gâteaux, de tartes, de biscuits et de pains.

Grãos

feijao preto
les Haricots Noirs Camil ont gagné leur place sur la table brésiliens et sont le duo indissociable de ce délicieux riz au goût familial. Riche en protéines, fer et fibres !
feijao carioca
Les haricots carioca font partie de l’histoire et de la vie quotidienne de milliers de Brésiliens. Il est très riche en fer, en protéines végétales et source de fibres.
feijao vermelho
Excellents pour préparer des salades, des soupes et du chili con carne, les haricots rouges Combrasil ont des grains allongés et une couleur rouge intense.
pinduca
Dessert brésilien très populaire lors de la Festa Juninas. Le plat est préparé avec du maïs spécial, cuit avec du lait de vache ou de coco, du sucre et de la cannelle.

Café da manhã

nescau
En plus d’être servi avec du lait, il est largement utilisé en cuisine, pour la production de brigadeiro, de gâteaux, de tartes, de glaces, de crèmes et de desserts au chocolat en général.
toddy

Un verre de lait avec le chocolat en poudre Toddy est une présence garantie sur la table du petit déjeuner de la grande majorité des familles brésiliennes. Et il peut être servi aussi bien chaud, pour réchauffer en hiver, que froid pour rafraîchir en été.

cafe pilao

Le Café Pilão Tradicional est le café en poudre le plus recherché par les Brésiliens. Qui n’aime pas sentir le café fraîchement moulu? Avec un pain de fromage, c’est encore mieux!

leite nildo

NIDO est fabriqué par un processus naturel d’évaporation de l’eau présente dans le lait, étant riche en calciumvitamines (A, D et B12) et protéines